นอกจากการ ป้องกันเชื้อโรค ภายนอกร่างกาย ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อต่าง ๆ แล้ว  อาหาร ที่เรารับประทานเข้าไป ก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่จะช่วยให้ร่างกาย สร้างภูมิคุ้มกัน ได้จากภายในอีกด้วย เพราะการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จะทำให้เรามีสุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยง่าย 

วันนี้จะมาแนะนำ 4 เมนูอาหาร ที่ช่วยเพิ่ม ภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกายกันค่ะ 

 ต้มยำกุ้ง – ส่วนประกอบในต้มยำกุ้ง เช่น ใบมะกรูด ขิง หอมแดงมีสารเคอร์ซีติน รวมถึงเห็ดต่าง ๆ ที่มีสารเบต้ากลูแคนที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันลดความเสี่ยงที่เชื้อไวรัสจะเข้าสู่เซลล์ในร่างกาย 
แกงเลียง – มีประโยชน์ต่อร่างกาย ด้วยวัตถุดิบที่เป็นส่วนประกอบให้คุณค่าทางสารอาหารมากมาย เช่น ตำลึง ใบแมงลัก ฟักทอง เห็ดฟาง ที่ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน วิตามินซีช่วยป้องกันโรคหวัด และพริกไทยที่ช่วยในการย่อยอาหาร 
เมี่ยงคำ – มีทั้งใบชะพลู กุ้งแห้ง ขิง หอมแดง และพริก อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี Hesperidin หรือสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยให้ร่างกายลดความเสี่ยงที่ไวรัวสจะเข้าสู่ร่างกาย
ผัดกระเพรา - ในใบกะเพราจะมีสารโอเรียนทิน ที่ช่วยลดความเสี่ยงการติดเชื้อ ไม่ให้เจ็บป่วยจากเชื้อไวรัส เป็นสารอาหารที่ช่วยภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์อีกด้วย