NSF (National Sanitation Foundation International) คือ มูลนิธิวิทยาศาสตร์แห่งชาติสหรัฐอเมริกา ก่อตั้งขึ้นในปีค.ศ. 1944

NSF ได้รับการมอบหมายจากองค์การอนามัยโลก (World Health Organization - WHO) ให้จัดทำมาตรฐานเพื่อความปลอดภัยของน้ำดื่ม อาหาร และเครื่องใช้ต่างๆ

NSF เป็นองค์กรอิสระที่กำหนดมาตรฐานในการทดสอบ และตรวจสอบ รวมถึงรับรองผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภค ให้เป็นไปตามมาตรฐาน ด้านสาธารณสุข ความปลอดภัย รวมถึงในด้านสิ่งแวดล้อม สำหรับผลิตภัณฑ์หลากหลายที่ใช้ในบ้าน และโรงงานอุตสาหกรรม

NSF เป็นการการันตีถึงความมีสุขอนามัยที่ดีในสินค้า ที่ผู้บริโภคเลือกใช้ และแสดงออกถึงมาตรฐานที่ทั่วโลกยอมรับ

เป้าหมายของ NSF
NSF มีเป้าหมายที่จะปกป้องสุขภาพ และความปลอดภัย ของผู้คนทั่วโลก โดยทำการทดสอบ ตรวจสอบกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคที่มีผลกระทบกับสุขภาพของผู้บริโภค โดยมีห้องปฎิบัติการวิจัยที่ได้การรับรองมาตรฐานจาก American National Standards Institute (ANSI) และ Standard Council of Canada (SCC)

ขั้นตอนในการตรวจสอบ
การตรวจสอบสถานประกอบการโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
- เพื่อเป็นกลยุทธ์ในการสร้างความมั่นใจได้ว่า องค์กร สถาบันหรือบริษัทต่างๆ ได้นำเอาข้อกำหนดที่เป็นมาตรฐาน ไปประยุกต์ใช้กับกระบวนการหรือผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง

การตรวจสอบอย่างละเอียดถี่ถ้วน
- NSF จะเข้าตรวจสถานประกอบการ ผลิตภัณฑ์และวิเคราะห์วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ต่างๆ ทุกแง่มุมอย่างละเอียดถี่ถ้วนก่อนจะได้รับใบรับรอง นอกจากนี้เพื่อเป็นการยืนยัน และสร้างความมั่นใจว่ามาตรฐาน NSF ยังคงถูกดำเนินมาตรฐานสูงสุดอย่างต่อเนื่อง

การติดตามตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง
- การตรวจจาก NSF ไม่ทำเพียงแต่ครั้งเดียวจบแต่จะมีการติดตามตรวจสอบ ทั้งในโรงงานผลิตของสถานประกอบการต่างๆ และมีการดำเนินการทดสอบผลิตภัณฑ์ซ้ำ เพื่อให้แน่ใจถึงมาตรฐานสูงสุด